Täglich Leben von dzikaeko

週末に、Mardi Grasに行ってきました！！

New Orleansのものが有名だそうですが、今回行ったのはGalvestonというメキシコ湾沿いの街で開催されているカーニバルです
聞いたところによると、日によっていろんなパレードが行われていて、その際に色とりどりのビーズのネックレスを観客に投げてくれるそうで･･･。
欲しい！欲しい！！なにそれ、楽しそう～
ということで、3連休の中日の日曜日に行ってまいりました

http://www.mardigrasgalveston.com/

Houstonから車で1.5時間くらいでGalvestonに到着！


･･･したのですがナビに誤入力してしまったため、何故か会場をかすることなく通りすぎて車ごとフェリーに乗り、州境の近くまで行ってしまった残念な夫婦
日本と違って大々的に道案内の看板がなかったので、迷子になってしまいました。。。
みんな、どうやって場所を知ったのかしら！？
でも、フェリーで海を渡るのもそれはそれで楽しめたので良しとします。。
フェリー代タダだったしね(驚)

会場に着いたらパレードはとっくに終わっていて(この日はお昼のパレードしかなかったみたい？)、なんとな～く終わりかけに向かっている雰囲気･･･。
ガックシ

せっかくだから、街並みや出店だけでも堪能して帰ろうと思って散歩をし始めたら、1ヶ所お店の2階からビーズを投げているところを発見

すかさず参戦ッッ

4～5人のおじさま・おばさま達がたくさんのビーズを投げていました。


老(はあんまり居なかったけれど)若男女・国籍問わず、落ちてくるビーズを取ろうと必死の人々･･･
もろ手を挙げて、「こっちに投げて～」「ビーズちょうだい～」のアピールがすごい


自分の近くに飛んできたときはもう取り合いです。その際に切れてしまうのも当たり前(笑)
一緒に掴んだ子どもと山分けしたり、近くに居たオジサンとお互い空振りをした際に手を握りあってしまったり後ろにいたオジサンのビールが服にかかったり･･･とハプニングもありましたが、すっごく楽しかった～

いろんな色や形・長さのものがあり、大きいもの、デザイン性の高いものは激しく取り合いになってました！
最初、あまりにビーズをゲット出来なかった彼は、隣にいた外国人の方からコップ付きのビーズをいただいたそうです･･･(笑)

ゲットしたビーズはみんな首に掛けて歩いているので、道行く人々を眺めているのも結構楽しかったり
パレードのときは、もっと珍しい形のものをたくさん配っていたのかなぁ？パレード、見たかった･･･
露店でもビーズのネックレスを売っていたのですが、シンプルなものでも3つで$9.99とかだったので、タダでゲットできるのはかなりお得かも･･･

そして、こちらが2人分の戦利品～

とりあえず、ハンガーにかけてTV台の棚に引っ掛けて飾っておりますが･･･
どなたか、素敵なディスプレイ方法がありましたら教えてくださ～い(笑)

もうすぐ、バレンタインですね～

うちは17年前におかんから教わった、チョコチップクッキーを毎年作っています
甘さ控えめのサクサクな食感で、とっても美味しいんですよ～

↓↓レシピはこちら↓↓

チョコチップクッキー
http://cookpad.com/recipe/1695963

嬉しいことに友達からも大好評でよくリクエストされるので、遊びに行くときのお土産に作って行ったりもします
たまにメールが来たと思ったら、「あのクッキーがまた食べたくなったから作って～」という内容だったこともあるくらい･･･(笑)

スウィーツ男子のうちの彼も大好きなのですが、「ラボの人たちにも食べてもらいたい」と言われたので、今年のバレンタインの大量に作ることにしました

がっっ･･･日本のオーブンと違う～～～

そう、Houstonの我が家についているのはアパート備え付けの電気式オーブン。


電気コンロの下についています。(我が家はIHじゃないオール電化なのです･･･苦笑)
日本ではオーブンレンジを使っていたので窓から中身がどのくらい焼けたかがよく見えたのですが、これじゃまったく見えない･･･


中を見ると、上と下に電熱線が付いています。下の線はオーブン機能用、上の線はBroil機能用です。
Broil機能を使うと表面がこんがり焼けるので、魚やグラタンを焼くときなどに使っています。

さらに、こちらの温度設定は日本と違って摂氏(℃)ではなく華氏(°F)表示。


0℃＝32°F。最大の500°Fで約260℃になります。

さっそく一昨日に材料をそろえて作ったのですが、なぜか250°F ≒180℃だろうと思い込んでいたワタシ･･･。
正解は約120℃なので、もちろんそれでは同じ時間をかけても全然焼けず、業を煮やしてBroilでこんがり焼い･･･たつもりが熱を入れすぎて焦げサクに～
一部奇跡的に上手くいったものもあったのですが、大・大・大失敗です･･･

今日はその失敗した経験から学び、再挑戦しましたよ！
残念なワタシは相変わらず250°Fで作ったので25分ほど焼いた後、300°Fにして10分、仕上げにBroilで1分、余熱で3分という超絶コントロールをして(笑)見事いつもの味に･･･


いつものサクサク感に仕上がり、美味しくできました

上手にできたらご近所に住んでいるラボの先輩におすそ分けしに行こう！と思っていたのですが、美味しすぎて彼と一緒に完食･･･
バレンタインに合わせて、また再度作ります～

今度はちゃんと、360°Fで最初から焼こう･･･

早いもので、1月ももう終わりですね～。
日本では雪が降ったり寒い日が続いてるようですがHoustonは本当に冬！？というくらい、暖かいです
最近は、日中の最高気温が20℃前後まで上がる日がほとんど！
(長くこちらに住んでいる方に聞くと、こんなに暖かいのも珍しいみたいなんですけどね･･･)
でも、日が落ちると急に冷え込むので注意が必要です

今回は、食事情についてちょこっとお話しようと思います。

こちらはなんといっても、お肉が美味しい

Goode Company Barbeque
http://www.goodecompany.com/







TEXAS ROADHOUSE
http://www.texasroadhouse.com/







などに行きましたが、牛肉はもちろん、他のお肉も美味しかったです
やっぱりTEXASといえば肉！でもあるので、こちらでチェーン店を持つにはこのくらいハイレベルでないといけないんですね･･･。
ちなみに、スーパーで買ったお肉でも、日本と比べ物にならないくらい美味しいですよ。しかも、安くて量が多い
お店に行かなくても、十分美味しいお肉が食べられて大満足です

他にも、乳製品・ピザ・ハンバーガーなどはたいてい何を食べても外しません(笑)
ポテチやポップコーンなど、うちの好きなお菓子も美味しいのがたくさん～
しかも、日本と違って袋を開けっ放しにしていても湿気らないのがなお嬉しい

また、メキシコの近くでもあるので、メキシカンのお店もたくさんあります。

CHIPOTLE MEXICAN GRILL
http://www.chipotle.com/en-US/Default.aspx?type=default

こちらのお店がお気に入り
トルティーヤやタコスの中身は、好きなものが選べます。追加料金がかかりますが、アボカドを入れるとさらに美味しい
サルサソースにはパクチーが入っていたのですが･･･それがとても良いアクセントになっていて、パクチーがあまり得意でないうちでも美味しく食べられました
ただ、パクチーが苦手な方は要注意です

日本で大好きだったSUBWAYもこちらにはたくさんあるので、手軽に野菜がたくさん食べたいときには本当助かる～！
野菜は好きな種類を好きなだけ選べるので、そこもポイントが高いです、自分の中で(笑)
しかし、それ以上にStarbucksがいっぱいあります。。。たいていのお店にテナントとして入っていたり、数件隣とか、道を挟んで向かい側にあったりするし
そんなにあるのに実はまだ入ったことがないので、可愛いタンブラーがないか今度チェックしたいと思います

まぁでも、それ以外の食べ物は、たいてい手をかければかけるほど好みではなくなっていくのですけどね･･･

明けましておめでとうございます、本年も宜しくお願いいたします！！

･･･というには遅すぎますが、2012年初めての更新なのでご容赦ください

さて、このたび無事にHoustonに到着しましました～

といっても、すでに昨年の12/20に到着しており、前回・前々回のブログは乗継ぎのロサンゼルスで書いていたりしたのですが

新生活の準備をしていた矢先、しかもとっても楽しみにしていたクリスマスの日に体調を崩しまして･･･
先日まで、盲腸破裂のため入院しておりました

しかも、保険に入れていなかったため、日々の生活を脅かす請求を回避すべく、その処理に追われている最中でございます。。。

渡米してからすぐに、こんな事件が起こるとは～

落ち着き次第、Houstonでのさまざまな出来事についても書いていければと思っておりますので、お楽しみに！？

最後に無理矢理終わらせた、直前の準備について・・・

①市役所で、国外転出届けと年金の手続きをする
②外貨送金先の登録
③荷造り

以上！

時間のあるときに、詳しく書ければいいなぁ。。。

ビザの面接をしました！

最寄りは溜池山王駅なのですが、国会議事堂前駅から行った私。
3番出口を出て、つきあたりを左に曲がってまーっすぐ下ったらアメリカ大使館に着きました。

9:45に面接の予約をしていたのですが、9:35くらいに着いたら入口の前に大行列が！！
セキュリティチェックをするために、1時間10分ほど並んでおりました。
寒い。ひたすら寒かった。。。
そんな中、小耳にはさんだところによると、面接の予約時間に遅れても、「この時間に間に合うようにちゃんと並んでいた！」と言えば大丈夫とのこと。
そして、セキュリティチェックの前の道路は大使館の敷地ではなく東京都の敷地のため、風を遮るものが何もおけないとのこと。そのため、寒さ・暑さ対策はしっかりして行った方がよいですよ！
また、大使館は朝8時から開いているので、並ぶのが嫌なら面接時間に関係なく早めに行けばすぐに入れるらしい。。。もっと早く言ってよ～～！！

セキュリティチェックの際は、空港のように電子機器はすべて電源を切ってから籠に入れます。
飲食物や香水などのスプレー類も一緒に預け、帰るときまで使えません。コート類も脱いでゲートをくぐります。

入館したら、クリアファイルに入れた書類一式を受付？の方に渡してチェックをしてもらいます。
クリアファイルを忘れた人には貸出もしていました。
うちはJ2ビザなので、指定された書類に加えて結婚証明がいるので、戸籍謄本とそれの英訳を準備して行ったのですが、それに加えてJ1ビザ申請者のパスポートともう1つ何か(忘れてしまった。。。)のコピーもあるか
聞かれましたが、用意してきませんでしたと言ったら無くても大丈夫だったようで、書類と整理券を2枚渡されたあと、
そのまま通してくれました。

その次に一番大事なのは、1番カウンターへ行くこと！そこで整理券1枚と書類を渡さないと、いつまで経っても呼ばれません
モニターにゲートナンバーが書いてあるのですが、そこの下に整理券の番号が表示されたらそのゲートに行きます。
最初は指紋採取のみ。ハンドクリームが付いていると、備え付きのウェットティッシュで拭いてくれと言われるのですが、2枚取れそうになったらめっちゃ怒られました…(苦笑)

そのあと、またモニターに番号が表示されたら、いよいよ面接です！
英語で話しかけられますが、わからなかったら「？？？」という顔をすれば日本語で言い直してもらえます
2,3問答えたら、「アナタノVISAハ許可サレマシター」と言われ、1週間くらいで届くという説明を受けたらおしまいです
指紋採取と面接だけで、1時間半くらい彼はかかったと言っていましたが、うちは1/3くらいの時間で終わりました…

------------------
後日。
ビザは4日ほどで無事に届きました！
混んでたから時間がかかるかと思ったけれど、こんなに早く届いてびっくり

結婚式で夢のような楽しいひと時を過ごしてから気が抜けてしまい、随分と経ってしまいましたが
久しぶりに更新します！！

ついに、ビザの申請をしました～！！

まずは、Webで『DS-160オンライン申請書』なるものを作成します。
住所・氏名・出身地や過去の渡米履歴、パスポートやDS-2019の必要事項を聞かれたり、質問に答えるのですが…
質問が全部英語！！

まぁ、ドロップダウンリストから日本語を選択して、カーソルを文章に合わせると日本語訳がでてくるのですが、Firefoxじゃ出てこなかったんですよ・・・
Internet explorerを開きなおせばよかったのですが、それに気づかないまま進めたため、途中でギブアップしてほとんど彼に訳してもらいました。。。
隣にいれくれてよかったーーーーー！！！

そして、最後に写真をオンラインでアップロードして送信して手続きおしまい！なのですが、その写真がまた厄介で。。。
『デジタル画像の要件』なるものを満たさないとはじかれるのですが、それがまた細かいのなんの！
フォトショップやイラストレーターなんてたいそうなソフトは持っていなかったため、写真屋さんで背景を白にして撮ってもらった写真データを使い、彼に頼んでPCに入っていたものでどうにかこうにかサイズが合うように加工してもらい(常に彼任せなワタシ)最後のピクセル調整は、仕事で使ったことのある『縮小専用。』というフリーソフトを使って出来上がり！

いや～、大変だったここまで！！
最後に面接の予約を入れて、必要なページをプリントアウトしたら、Webでの作業は完了です。

面接までには、5cm×5cmの写真(これまた顔の大きさが決まっている…)と、Pay-easy(ペイジー)利用可能な金融機関のATMで11,900円をお支払し、その領収書を書類に貼っておくことと、郵便局でレターパック500を買い、「お届け先」の方に自分の住所氏名℡を書き、品名のところに「書類」と書いて準備しておくことが必要だそうです。
そしてそれを含めた必要書類とIDのページを開いたパスポートと、DS-2019と一緒にクリアファイルに入れておくこと！
あ、うちの場合は婚姻証明書も要るのかしら？？？

とりあえず、12月頭に面接の予約を入れたので、ドキドキしますが頑張って行ってきます！！

明後日は、待ちに待った結婚式です
今日から仕事もお休みをもらい、式に向けて最終準備をしていきますよ

先月末にまつげエクステをして、パッチリおめめになりました
(しかし、手入れが大変…)
これをよいことに、職場へも眉毛だけ書いて行きマスクをして過ごしている姿は、むしろ女子力ってやつが下がっているのではないかと思いますが

今日は夕方から、彼と一緒に眉毛も整えてもらってきます
初めてだから、たのしみだなぁ

明日は、いよいよ沖縄へ旅立ちます
とりあえず、忘れ物をしないように気をつけなくちゃ～

気負い過ぎず、楽しんできまーす

私たちの結婚式が、10/9(日)に決まりました！！

沖縄の結婚式場なのですが、まさかジャスト1ヶ月前に取れると思ってなかったのでびっくり！！
衣装合わせもぶっつけ本番、ゲストが彼の親戚しかいないという感じですが(笑)
(おじいちゃん・おばあちゃんにも来てほしかったのですが、「遠いから行かない」とバッサリ切られまして・・・)
段取りやプランナーさんとの打ち合わせは、すべてお義母さんとプランナーさんにお任せしていますので、当日までほぼすることがない新郎新婦です
その分、逆に楽しみだなぁ

せっかくの花嫁姿なので、あと3週間のうちに何をしておけばいいかしら！？と考え中
ダイエットもしなきゃ！と思いきや、プレッシャーで逆に食べる始末。。。

喝～～～～～～～～～～～～ッッ

本日、念願のゴーヤー収穫しました！！



いつが収穫に適した時期なのかよくわからなかったんだけれど、とりあえずぶつぶつが大きくなってきたから採るかぁと(笑)

1本は佃煮に、もう1本は他の夏野菜と一緒に野菜炒めにして、今夜のおかずにしま～す

******************************
追記。


夕飯に作った夏野菜炒め
他の野菜に隠れて見えませんが(苦笑)ちょうどよい苦さで美味しかったぁ